豆沙早餐包
“ 上回自制的豆沙还剩好多，就用它做了几个豆沙面包，味道还不错。”
[主料]
高筋面粉：330克
植物油：20克
豆沙：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
牛奶：200克
糖：30克
芝麻：少许
酵母：3克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[豆沙早餐包的做法步骤]
1、准备好相应的食材
2、先将牛奶放进面包机的面包桶内，再放植物油，白糖，再放高粉，最后在面粉中间挖坑，埋进酵母粉。
3、启动和面程序，做成一个光滑的面团。
4、启动发酵程序，将面团发酵至两倍大。
5、取出面团，排气，分割成4份，滚圆后盖保鲜膜松弛几分钟。
6、将面团按扁。
7、包入适量的豆沙馅。
8、收口，像做包子一样皮包馅。
9、排放在烤盘上，刷上一层蛋液。
10、撒上芝麻。
11、烤箱先预热，将面包放进烤箱静置一会，进行二次发酵，然后上下火175度烤20分钟出炉。
12、晾凉装盘，很美味。
使用的厨具：电烤箱
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