#信任之美#向日葵焖饭“ 一直都喜欢向日葵,它虽然不是花中之王。但是我却喜欢它向阳而暖,不畏悲伤。即使在暴风雨的洗礼后,任然能笑着迎着阳光而绽放。所以会把向日葵融入在美食中。这次利用周末在家自己DIY美食,做了这一道向日葵焖饭,除了外观还有的就是营养搭配丰富。”
[主料]
大米:小半碗
胡萝卜:小半节
橄榄油:适量
黑豆:15颗
[辅料]
香肠:小半节
玉米粒:适量
鸡蛋:两个
洋葱:半个
口味:其他
工艺:焖
耗时:数小时
难度:普通
[向日葵焖饭的做法步骤]
1、洋葱,胡萝卜,香肠切碎备用。
2、接着在锅里倒入适量的橄榄油。
3、等油熟烫之后加入香肠炒香,炒出油。
4、接着加入胡萝卜,洋葱,玉米粒翻炒出香。
5、接着加入洗干净的大米,翻炒均匀。
6、将翻炒混合均匀的米饭倒入电饭煲。启动煮饭功能。
7、这个时间就准备煎蛋皮。鸡蛋打散,在锅里倒入适量的橄榄油,等油熟烫倒入蛋液。
8、轻轻晃动锅,使蛋液尽量铺满锅底。煎出来的蛋皮才够大均匀。
9、煎好的蛋皮冷却,切长度合适的长条,两端多余的部分可以做向日葵叶子用。
10、黑豆提前煮好备用。盛一碗米饭放入盘中,横着摆放4条蛋皮,然后交叉着编织。如图所示,然后让上向日葵叶子。在空中放上黑豆作为装饰就可以啦。
使用的厨具:电饭煲
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