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莲子绿豆糯米蒸乌鸡
[主料] 乌鸡:适量 糯米:适量 莲子:适量 绿豆:适量 [辅料] 盐:适量 植物油:适量 糖:适量 姜:适量 口味:咸甜 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法步骤] 1、鸡处理干净 2、斩块 3、绿豆,莲子,糯米用清水泡发 4、先将鸡肉过开水去血水 5、再放进热油锅里加姜,盐 6、炒片刻 7、盛出 8、倒进泡好的莲子,糯米,绿豆 9、吃甜的放点糖拌匀 10、放进电压锅里 11、高压30分钟 12、好香糯哦 使用的厨具:电压力锅、高压锅、蒸锅 所属分类: 热菜 粤菜 产妇 夏季食谱 午餐 工作餐