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奶香蓝莓糯米年糕
“ 奶香糯米糕,添加了蓝莓干甜而不腻,浓郁的奶香加之粘糯的口感,味道好到爆。” [主料] 糯米粉:180克 纯牛奶:160克 白糖:25克 [辅料] 蓝莓干:25克 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [奶香蓝莓糯米年糕的做法步骤] 1、全部材料 2、糯米粉和白糖倒进盆子里,糖可以根据你自己喜欢的甜度来。 3、先加入一部分牛奶用筷子稍搅拌,放进蓝莓干。 4、再一点点加入剩余的牛奶,用手捏成稍微硬一点的面团。 5、找一个容器,我用的小个吐司盒,用饭盒或者深一点的盘子内部少量涂抹一层油都可以。把面放进去,上面再撒几颗蓝莓干。 6、上蒸锅,大火烧开转小火蒸20分钟。 7、蒸好了,稍凉脱模非常容易。 8、切块可以吃了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 家常菜