健康美容的薏仁玫瑰羹~“ 薏米近年来逐渐受到人们的关注,它有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。另外它又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
玫瑰对雀斑、皱纹有明显的消除作用,同时还具有养颜消炎润喉之优点,口感、香气高雅,是美容、保健的最佳选择。
葛根粉具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。
将三者结合起来,用心熬成晶莹剔透的羹,又健康又美容,心情还能更好哦~”
[主料]
薏米:适量
干玫瑰:适量
葛根粉:适量
[辅料]
冰糖:适量
口味:清淡
工艺:煮
耗时:半小时
难度:简单
[薏仁玫瑰羹的做法步骤]
1、用冷水泡好薏米,备用
2、将干玫瑰花拆开~
3、去掉玫瑰花的花萼和子房(就是绿色的部分),只留花瓣部分,将花瓣拆开,备用(因为绿色的部分吃起来会苦哦~)
4、水烧开~放入薏米,大火煮开,加入冰糖继续煮,煮至薏米熟~~
5、加入玫瑰花瓣,搅拌均匀,稍煮一会儿,煮出玫瑰花的颜色。用凉水调适量葛粉,搅拌均匀,边倒入锅中边搅动锅中的汤,使其边稠成羹即可~
6、冷却后更好吃哦~~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 妇女节