蔓越梅饼干 “ 因为早上不爱起来做饭,所以就做些小饼干当早餐,当然了,通常做好的时候就消灭一半了哈哈” [主料] 黄油:75克 糖粉:35克 全蛋液:15克 蔓越梅:28克 低筋面粉:128克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [蔓越梅饼干的做法步骤] 1、黄油室温软化 2、黄油室温软化 3、加入全蛋液15克,不是一个全蛋哦,看清楚了 4、蔓越梅切碎,拌均匀 5、底下用保鲜膜,整理成型,放冰箱冷冻40分钟 6、拿出来切片,放入烤盘 7、底下用锡纸垫着,下面不爱烤糊,颜色比较漂亮,也可以直接放烤盘上 8、烤箱预热,165度,16到20分钟 9、烤箱预热,165度,16到20分钟 [小窍门] 照着步骤做,一定会成功的 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙