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红枣蒸核桃
“ 家里最近屯了好多新疆大枣,还有特产核桃,于是做了这款枣夹核桃,核桃可以补脑,红枣可以补血养气,润肠通便,是女性补血补气养颜的佳品。” [主料] 红枣:适量 核桃:适量 [辅料] 红糖:适量 蜂蜜:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [红枣蒸核桃的做法步骤] 1、所有食材备齐: 红枣用清水泡十分钟,核桃剥仁,蜂蜜红糖适量。 2、取一颗红枣,用厨房剪刀去核儿。 3、这是去掉的枣核。 4、所有红枣处理完毕。 5、取一个大枣,里面放上核桃仁。 6、整理好。 7、瞧这个红枣好大呀,干脆我放了两个核桃仁。 8、依次全部做好。 9、放入容器里面。 10、撒入红糖,不要舍不得放糖,我这个大概7.8勺,因为咱不加一滴水。 11、放入蒸锅里。 12、开火上汽后蒸二十分钟即可。 13、自然晾晾后放入适量蜂蜜拌匀即可食用,蜂蜜不要提前放,温度高破坏营养价值。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 甜品 下午茶