快好知 kuaihz


杏仁豆腐
“ 儿子喜欢吃果冻,但是很担心食品安全问题,就自己试着做做看,果冻清凉可口,热量也极低,对我家的小胖胖来说,还是很不错的小零食,鲜艳的颜色,清凉的口感,让这个夏天甜美的度过吧!” [主料] 杏仁露:150g [辅料] 水:适量 [配料] 鱼胶粉:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [杏仁豆腐的做法步骤] 1、鱼胶粉一勺 2、加三倍的水搅拌,让鱼胶粉充分的吸收 3、隔水加热鱼胶粉,让它化成液体 4、杏仁露150克 5、放奶锅里加热 6、倒入鱼胶粉液 7、放凉倒进模具里,入冰箱冷藏2小时以上 8、成品,可以吃了 [小窍门] 喜欢甜的可以自己加糖调味 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 常见菜式 儿童 零食 夏季食谱 满汉全席 午餐