红豆腐
“ 我家做的量比较多，想做的可以随意”
[主料]
老豆腐：500克
辣椒：500克
[辅料]
盐：适量
花椒面：适量
口味：麻辣
工艺：腌
耗时：数天
难度：普通
[红豆腐的做法步骤]
13、-5天开始发霉了
2、这个大概7-8的样子
3、这个12-14天的样子，不要看天数看图片像我这样子就可以了
4、此时有的亲也许会觉得恶心，它还没有臭豆腐那么臭，我只能说喜欢的吃着香，不喜欢的闻着臭，就连我家那位闻着臭豆腐就跑的，他都喜欢吃这个，所以它没有臭豆腐可怕，别被它的外表吓到了。
5、这是可以裹辣椒的样子
6、辣椒剪成小段锅里放少许油小火炒香
7、把辣椒米也炒香
8、把打碎的辣椒面和辣椒米拌匀
9、在放盐、花椒面拌匀
10、准备一瓶白酒
11、取一块霉豆腐
12、在白酒里面泡一下
13、在放辣椒面里滚满辣椒，我家的辣椒自己种的，我拍出来就是这样的了，其实比这个要红
14、找个罐子装起来3-4天就可以吃了
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