素炒菠萝
“ 冬季美食--菠萝，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、维生素C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。”
[主料]
菠萝：1个
番茄：1个
番茄酱：适量
白醋：少许
[辅料]
白砂糖：2勺
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒菠萝的做法步骤]
1、菠萝去皮，处理干净备用。
2、洗净的菠萝去芯切片。
3、番茄洗净切小块。
4、锅中加入油，大火烧热，放入番茄翻炒至软烂。
5、下入菠萝翻炒1-2分钟。
6、调入白砂糖继续翻炒。
7、调入番茄酱翻炒均匀。
8、出锅前加入几滴白醋炒匀即可。
9、装盘上桌。
10、快快享用吧。
11、酸酸甜甜，非常开胃。
使用的厨具：炒锅
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