花生拌黄瓜 [主料] 花生:适量 黄瓜:2根 葱花:适量 大蒜:适量 [辅料] 老干妈辣椒酱:一勺 [调料] 玉米油:少许 醋:少许 白糖:少许 盐:少许 生抽:少许 口味:葱香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:普通 [花生拌黄瓜的做法步骤] 1、黄瓜洗干净切段。 2、葱花大蒜切碎。 3、花生入锅煸炒几分钟让花生更清脆爽口。 4、花生切碎。 5、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入花生,大蒜葱花,加入醋,盐,白糖,生抽,老干妈辣椒酱煸炒片刻。 6、倒入与黄瓜拌均匀。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐