老干妈炒饭
“ 非常美味的一款炒饭，这个冬季怎能缺少了它，经典的老干妈，经典的炒饭。”
[主料]
米饭：1碗
青豆：适量
火腿：适量
玉米油：适量
[辅料]
老干妈：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[老干妈炒饭的做法步骤]
1、用料，火腿切丁
2、锅中放适量的水煮沸，将青豆放进水中焯一下
3、锅中放入适量玉米油，放入青豆和火腿丁翻炒一下
4、加入一勺老干妈炒出红油
5、放入米饭，用铲子压散，此时要转小火，避免糊锅
6、翻炒至米饭粒粒分明，关火
7、成品
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭