【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座
“ 精打细算的金牛座，爱吃披萨，外面吃嫌贵，自己在家做有没有烤箱怎么办？
其实用我们的大同电锅一样可以做出美味诱人的披萨哦~”
[主料]
高筋面粉：100g
酵母：2g
盐：1g
水：40g
口蘑：2朵
香肠：半根
青椒：半个
玉米粒：少许
[辅料]
披萨酱：1大勺
马苏里拉奶酪：50g
黄油：15g
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[电锅披萨的做法步骤]
1、将饼底材料除黄油外所有材料混合，揉成光滑的面团后，加入黄油揉至面团变得光亮绵软。
2、将揉好的面团赶入大同外锅中，锅中加一杯50度左右的温水，盖上锅盖按下保温按钮，发酵50分钟左右，将面团发酵至原来的两倍大
3、将面团擀成锅底适合的大小
4、大同外锅中放入一小块黄油，待黄油融化后，放入擀好的面饼，盖上锅盖，待电锅的电源按钮弹起也不要着急开锅盖，继续焖5分钟左右，然后给面饼翻面，按下电源按钮继续焖2分钟即可乘出备用
5、香肠，口蘑和青椒切成圆片，在外锅中放少许油将口蘑和香肠煎香，把玉米粒炒熟
6、烤好的饼底上涂上披萨酱，撒玉米粒，依次放上口蘑，青椒，撒上马苏里拉奶酪，最后摆上香肠
7、将披萨放入大同外锅中烤制，待电源按钮弹起后继续焖至5分钟即可享用啦~
8、出锅完成
使用的厨具：电饭煲
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