素食版炒方便面
“ 美味健康，没洋葱没肉肉。”
[主料]
方便面：两袋
[辅料]
香菇：若干
青椒：1颗
胡萝卜：半个
蚝油：半匙
生抽：半匙
盐：2匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素食版炒方便面的做法步骤]
1、青椒香菇切条。
2、胡萝卜切条。
3、准备好葱蒜，外加一点杭椒。
4、面煮散就捞出，沥水。
5、热火冷油，放入葱蒜炒出香味，放香菇，再依次放入胡萝卜，青椒。
6、放蚝油，五香粉，蚝油，盐，生抽，放入煮好的方便面。
7、完成！
[小窍门]
1、 面煮的稍硬一些，炒完软硬正好。
2、 炒蔬菜的时候最好有一些汤，加面的的时候就可以均匀的裹在面条上，更加好吃，不会觉得干。
3、 此外可加洋葱和西红柿，傻三年的我忘记买了，但是用以上食材做出来依然很好吃喔。
使用的厨具：炒锅
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