番茄鱼丸汤
“ 番茄：有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；
鱼丸：营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;”
[主料]
鱼丸：200克
番茄：1个
生菜：1棵
[辅料]
盐：2克
鸡精：1勺
茶油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[番茄鱼丸汤的做法步骤]
1、番茄，切成小块；热锅，入油，放入番茄，翻炒，出汁；
2、入盐，清水，烧开；
3、入鱼丸，搅动下；等鱼丸，都浮上来就可以了；
4、入生菜，鸡精，出锅
5、成品
[小窍门]
雨夕碎碎念：生菜是放进去一搅，就好，不宜久；
使用的厨具：炒锅
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