快好知 kuaihz


浓情布朗尼
[主料] 黄油:50克 黑巧克力:45克 鸡蛋:65克(2个) 牛奶:30克 可可粉:10克 低筋面粉:80克 泡打粉:1/2匙 糖粉:40克 [辅料] 核桃仁:30克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:简单 [浓情布朗尼的做法步骤] 1、黄油加热融化后倒入黑巧克力碎 2、搅拌至巧克力完全融化 3、分两次加入鸡蛋,搅拌均匀 4、加入糖粉或者细砂糖搅拌均匀 5、筛入所有粉类 6、用刮刀翻拌均匀 7、模具内壁抹上一层黄油,装入模具中8、9分满即可。 8、表面装饰上核桃仁 9、烤箱预热,入烤箱中下层,190度烘烤25分钟左右 10、趁热食用最美味 11、成品 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶