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自制汤面
“ 轻食养胃” [主料] 面条:150克 蔬菜:2棵 肉片:1块 [辅料] 排骨汤:4勺 香菜:1匙 盐:3克 自制酱:1勺 口味:清淡 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:普通 [自制汤面的做法步骤] 1、所有菜洗净备用,胡萝卜切丝少许盐腌制一会儿,青菜过少许油炒熟,香干炒熟,煎半个鸡蛋,切少许肉片备用 2、将面入开水煮熟,取出面条放入碗中,放入高汤,再将熟的青菜、香干、腌制的胡萝卜、肉片依次放入碗内,最后将酱汁倒在上面撒上少许香菜放上煎蛋就OK了. 3、美美的享用〜 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜