快好知 kuaihz


美味土豆饼
[主料] 土豆:1个 火腿:1根 鸡蛋:1个 香葱:适量 面粉:适量 胡萝卜:半根 [辅料] 食用油:适量 五香粉:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:五香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [美味土豆饼的做法步骤] 1、土豆,胡萝卜,香肠切丝,鸡蛋打里,香葱切碎,放盐,五香粉,蚝 油,搅拌,最后放面粉拌均,成糊。 2、锅中放油,烧热用勺把糊倒锅里,摊成圆型,(我的不怎么地哈)待一面定型,翻另一面 3、双面都煎好,就可以出锅了。出锅可以切成想要的大小,也可不切 [小窍门] 咸淡跟据自己喜好调。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜