酒酿蛋花汤
“ 冷冷的天，大风呼呼的刮刮乐，又到吃酒酿的季节啦！”
[主料]
酒酿：1勺
[辅料]
鸡蛋：1个
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酒酿蛋花汤的做法步骤]
1、准备原料，自制的酒酿一大勺、一个大鸡蛋；
2、鸡蛋打散；
3、奶锅内加入适量的水开后，放入酒酿；
4、把酒酿用勺子搅拌散；
5、缓缓的倒入鸡蛋液；
6、再次开后；
7、就可以喝到热乎乎的酒酿蛋花汤啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜