海蛎煎
[主料]
海蛎：适量
虾油：适量
蚝油：适量
番茄酱：适量
地瓜粉：适量
[辅料]
葱：适量
胡萝卜：适量
生抽：适量
鸡蛋：2个
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[海蛎煎的做法步骤]
1、胡萝卜，葱切丝。
2、把地瓜粉倒入海蛎，搅拌均匀
3、倒入葱，胡萝卜，打入鸡蛋，加入一点耗油，虾油，生抽
4、搅拌均匀
5、锅中倒入油，2面煎熟
6、番茄酱可加可不加，但我觉得加了番茄酱味道更好
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜