香葱酥脆面包条
[主料]
吐司方包：1个
[辅料]
黄油：100克
鸡蛋：1个
细砂糖：50克
干葱：鲜香葱或蒜末
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[香葱酥脆面包条的做法步骤]
1、吐司方包切去四周和底部的焦边。
2、对半切开并切成小均等的8小块。
3、把原材料都准备好，回软的黄油称取100克放在碗里。
4、回软的黄油里加入细砂糖，用打蛋器稍微打发。
5、加入鸡蛋1个，继续打发。
6、打发的奶油颜色发白，体积蓬松；
7、倒入干香葱；
8、搅拌均匀，香葱奶油就制成了。
9、把香葱奶油均匀的涂抹在面包条的各边上。
10、整齐的把涂好奶油的面包条摆入烤盘。
11、放入预热好的烤箱，上下火烤制，时间10分钟。
12、面包条表面表面上色后，取出翻面。
13、再入烤箱烘烤完剩余的时间即可出炉！
[小窍门]
1、、面包条的大小长短一定要切均匀，这样烘烤时才均匀上色；
2、、面包条不要涂抹太厚的奶油，烘烤的卖相不好和口感太腻；
3、、烤色不能太深，不然味道会变苦；
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙