韭菜鸡蛋煎饼
[主料]
面粉：150克
韭菜：适量
花椒粉：适量
[辅料]
鸡蛋：2个
火腿：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、将火腿、韭菜切丁备用。
2、大小和红小豆差不多。
3、将面粉、韭菜、火腿、鸡蛋放在碗里。
4、加适量花椒粉和盐搅拌均匀。
5、平底锅倒少许油。
6、倒入适量面糊，手握平底锅把轻轻转动，使面糊均匀的铺满锅底，待面糊完全凝固后翻面再煎。
7、韭菜鸡蛋饼是孩子们的最爱。
使用的厨具：平底锅
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