家常小炒麻辣紫苏牛肉
[主料]
牛肉：300g
[调料]
花椒：适量
生姜：适量
大蒜：适量
大葱：适量
紫苏：适量
辣椒：适量
口味：麻辣
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤]
1、盐、生抽、耗油、油，腌制20分钟左右，我们家不吃鸡精所以没有放，喜欢吃的可以放。
2、腌肉的过程中准备配料，生姜，大蒜，辣椒，花椒，干紫苏叶。
3、爆香花椒，蒜，辣椒，生姜。
4、放入牛肉。
5、加入自己种的芹菜，紫苏叶，大葱，爆炒准备出锅。
6、出锅，麻辣可口，紫苏叶香味正好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜