炸酥饼
[酥皮]
面粉：200克
九三大豆油：30克
水：100克
[油酥]
面粉：150克
九三大豆油：75克
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[炸酥饼的做法步骤]
1、将酥皮用所有材料混合到一起，揉成光滑的面团！
2、将油酥用的所有材料混合，制成油酥！
3、放入油酥，把油酥平摊开！
4、像叠被子一样包好，然后擀平！
5、擀平之后在卷起来，然后此步骤重复两三次，卷起擀开！
6、最后一次不用擀平，直接擀两下就可以了！
7、然后用刀竖着切开，如图这样，然后稍微整理一下！
8、用擀面杖稍微擀两下，放到烤盘上摆好！
9、锅里倒入九三大豆油，烧热至八成放入酥饼炸制金黄色，就可以了！
10、用到的是九三的大豆油！
11、成品欣赏！
12、成品欣赏！
13、成品欣赏！
14、成品欣赏！
15、成品欣赏！
16、成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
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