【淮山红枣枸杞骨头汤】----秋冬天气多喝汤水人更漂亮
[主料]
新鲜淮山：400克
红枣：数个
排骨头：600克
[辅料]
枸杞：20克
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[淮山红枣枸杞骨头汤的做法步骤]
1、红枣和枸杞先用水稍微泡洗几分钟，红枣用剪刀剪开，把里面的核去掉。（连核一起煲汤比较燥热）
2、淮山用削刀把皮削去，（对生淮山过敏的亲记得戴上手套），然后切成小段。猪排骨头洗到水没颜色后放热水里焯水再用清水冲洗一下。
3、用电饭锅先煲开半大锅的清水，然后把材料全部倒进去煲至出味，然后加进适量的盐，调到保温状态。这个煲汤时间大约需要1.5小时，锅里的水剩下一半左右就比较出味了。
4、用电饭锅先煲开半大锅的清水，然后把材料全部倒进去煲至出味，然后加进适量的盐，调到保温状态。这个煲汤时间大约需要1.5小时，锅里的水剩下一半左右就比较出味了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜