双色土豆丝饼
“ 紫色土豆具有增强人体免疫力、延缓衰老、增强体质、抗癌、美容和防止高血压等多种保健作用，可凉拌也可炒着吃。
今天我给大家分享用双色土豆做的早餐，双色土豆丝饼。”
[主料]
土豆：1个
紫色土豆：1个
[辅料]
鸡蛋：1个
小葱：3颗
[调料]
胡椒粉：1个
盐：1小勺
口味：葱香
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[双色土豆丝饼的做法步骤]
1、准备食材，小葱切成葱末。
2、土豆切丝用流动的水多冲几次。
3、取一个大碗，把洗好的土豆丝，小葱末，鸡蛋，少量面粉，胡椒粉，盐放入。
4、拌成这样的糊状。
5、开小火，不粘锅刷油，把做好的土豆丝饼放入不粘锅。
6、烙成两面金黄就可以出锅了。
7、美味营养的早餐双色土豆丝饼是不是你看了很有食欲哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜 快手菜 早餐