秋收玉米包
[主料]
中筋面粉：110g
玉米面：90g
水：100g
酵母：2g
叶子用抹茶粉：2g
叶子用面粉：48g
叶子用水：25g
[辅料]
玉米粒：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[秋收玉米包的做法步骤]
1、除叶子用料外的材料揉成团，发酵1个小时左右。叶子用的材料也揉成团，放保鲜袋或保鲜膜松弛备用
2、玉米粒煮熟备用
3、发酵好的面团取出，分成六份
4、擀开包入适量的玉米粒
5、整理出玉米的形状
6、用刀压出竖纹
7、再压出横纹，依次做完全部面团
8、叶子用的面团擀成薄片，用剪刀剪出叶子的形状
9、叶子表面刷一层水，包在玉米上
10、入锅蒸熟
11、开吃吧
使用的厨具：蒸锅
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