饭遭殃～麻油咸蛋白
“ 做蛋黄酥留下一大盆的咸蛋白，送的送，倒的倒，还是留下很多，总想做点啥出来才不能浪费这么多蛋白～这蛋白可真是够咸的，想想还是简单的蒸一下算了，结果做完还挺下饭，挺美味的～”
[主料]
咸鸭蛋蛋白：10个
[辅料]
芝麻：1茶匙
麻油：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻油咸蛋白的做法步骤]
1、咸蛋白上锅蒸15分钟
2、蒸好的蛋白切成小块
3、淋上芝麻油
4、撒点芝麻
5、就可以下饭了～
6、两碗米饭绝对没问题～😍😍😍
[小窍门]
有多余的咸蛋白可以试试这么做，如果故意取咸蛋白来做这道菜那就没必要了😁😄
使用的厨具：蒸锅
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