法式奶油霜
[主料]
无盐黄油：250克
砂糖：100克
牛奶：30克
奶油：70克
[辅料]
蛋黄：3个
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[法式奶油霜的做法步骤]
1、黄油软化打至顺滑
2、打好的
3、牛奶、奶油、糖、蛋黄全部放入容器手动打匀后隔水加热至冒小小泡即可、有温度计可以用来测、八十度！加热后取出冷水冷却待用
4、冷却后分三次加入打发的黄油每次都要打匀
5、打好的！
6、成品欣赏
[小窍门]
如果没有用完可以用保鲜膜封口放冰箱冷藏、五天之内可以用！裱花的时候记得带手套哦！
使用的厨具：打蛋器
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