榨菜炒毛豆
[主料]
毛豆：500克
[辅料]
青椒：3个
榨菜：1包
蒜：2个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜炒毛豆的做法步骤]
1、毛豆，榨菜青椒蒜头，图片忘记拍了
2、锅里烧热油，爆香蒜，下毛豆翻炒
3、加入一包榨菜，继续翻炒均匀
4、加入适量水闷3-5分钟
5、加入青椒，炒断生，调入盐和鸡精
6、出锅装盘，味道很美～
[小窍门]
毛豆加了榨菜有盐，加盐要适量少放点。不吃辣椒可以不放。榨菜可以换成其它类型的，
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 老人 午餐