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丝瓜炒蛋
[主料] 鸡蛋:适量 丝瓜:适量 葱:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 黄豆酱:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [丝瓜炒蛋的做法步骤] 1、鸡蛋中加入切好的葱花加盐搅拌均匀 2、丝瓜切片 3、入油下蛋液煎炒至熟盛出 4、下丝瓜和少量水,酱油,黄豆酱煮至软,加入蛋继续翻炒片刻即可 5、成品 6、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐