蚂蚁上树
[主料]
粉丝：适量
猪肉：适量
葱：适量
老干妈：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
黄豆酱：适量
老抽：适量
番茄酱：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蚂蚁上树的做法步骤]
1、肉跺碎加盐，酱油，生粉腌好，葱切段
2、粉丝用冷水泡软
3、下油滑炒猪肉变色后加入黄豆酱，番茄酱，老干妈翻炒均匀
4、加入适量水，酱油，老抽煮滚加入粉丝
5、煮至汤汁变干，粉丝入味熟透加入葱花即可
6、成品
7、成品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜