快好知 kuaihz


奶酪蛋饼
“ 简单快手菜,营养丰富,十分钟搞定早餐” [主料] 鸡蛋:2个 西红柿:1/2个 火腿:30克 奶酪:1个 黄油:20克 [辅料] 白胡椒粉:2克 盐:2克 口味:奶香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [奶酪蛋饼的做法步骤] 1、火腿西红柿,l片奶酪切丁 2、鸡蛋+盐白胡椒粉打散搅匀 3、起锅放黄油 4、黄油溶化后加入火腿和西红柿翻炒 5、加入鸡蛋液 6、等到上面的鸡蛋液还没凝固时加入奶酪丁 7、卷起 8、翻面再煎一分钟 9、切开装盘 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 常见菜式 儿童 下午茶 宴客菜