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冬阴功
“ 最喜欢酸辣的东西。这个东阴功汤,东阴的意思是酸辣,功的意思就是虾。合起来就是酸辣虾汤。” [主料] 虾:250克 白贝:适量 鱿鱼:适量 草菇:适量 [辅料] 冬阴功酱:适量 鲜柠檬叶:适量 鱼露:适量 椰浆:适量 糖:适量 口味:酸辣 工艺:煲 耗时:廿分钟 难度:简单 [冬阴功的做法步骤] 1、下油把虾煎一下 2、准备好东阴功酱 3、加水加上东阴功酱或者东阴功粉 4、水开后加入白贝 5、然后加入鱿鱼,提醒鱿鱼需要加油加盐,姜粒 6、接着加入草菇 7、加椰浆,糖,一点点鱼露 8、最后把柠檬叶切丝,放入 9、可以开吃咯 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 汤类 常见菜式 汤羹 外国美食 儿童 老人 泰国菜 夏季食谱 午餐 名菜