豆渣饼
“ 先生不喜欢喝豆浆，难得喝一次还不吃豆渣，我就想办法做成豆渣饼，当做主食，他也乐的吃。”
[主料]
豆渣：300克
[辅料]
鸡蛋：1个
玉米面：150克
腊肠：1个
盐：2克
花椒粉：2克
植物油：10克
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[豆渣饼的做法步骤]
1、准备好材料，绿色的是川七，具有活血化瘀的作用。我在阳台中了一盆，超能长。想吃的时候掐两片很不错。
2、腊肠切丁，川七切丁，玉米面倒入，鸡蛋打入，添加所有调料，搅拌均匀。
3、电饼铛刷油，汤勺一平勺，倒入电饼铛，待凝固后用筷子轻推，防止粘锅。上面也凝固后，把电饼铛盖子放下来，双面加热。
4、十分钟，出锅。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 儿童 早餐 晚餐