小烧麦
[主料]
香菇：50克
胡萝卜：50克
糯米饭：300克
饺子皮：25个
[辅料]
盐：2匙
酱油：2匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[小烧麦的做法步骤]
1、香菇和胡萝卜切丁；
2、热锅热油，加入香菇丁和胡萝卜丁炒香；
3、加入糯米饭翻炒；
4、加入盐和酱油拌匀；
5、将拌匀的糯米放在饺子皮上包好；
6、将包好的烧卖大火蒸熟。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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