山药煎豆
“ 模仿餐厅做的，味道挺好吃，家常菜”
[主料]
山药：1段
煎豆：20条
木耳：6个
枸杞：10个
[辅料]
鸡精：2克
料酒：10ml
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[山药煎豆的做法步骤]
1、木耳发泡半小时，山药洗净切片，煎豆洗净摘茎，枸杞洗净。
2、烧热油后，放入山药，煎豆，木耳炒几分钟后，加入料酒和盐。
3、加入少许水，撒入枸杞，盖上锅盖，等待少许时间，开盖放入少许鸡精，起锅，完毕。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜