猪肉土豆饭 [主料] 猪肉:适量 土豆:适量 大米:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 [调料] 盐:适量 酱油:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [猪肉土豆饭的做法步骤] 1、猪肉洗净切小块。 2、土豆去皮切小块。 3、起锅热油,下入葱姜蒜。 4、倒入猪肉,炒出油脂。 5、再倒入土豆,翻炒均匀。 6、中途加入盐,酱油,翻炒均匀。 7、在倒入洗好的大米。 8、翻炒均匀。 9、把米饭装到电饭煲里。 10、加入水,这里水要控制好,要比正常的煮饭少加点,水到米饭就可以了,不要满出来,不然饭会太软不好吃,盖上盖子,按煮饭键。 11、出锅。 12、装碗。 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 米饭