腊味芦笋
[主料]
芦笋：350克
五花肉：1段
广式腊肠：1条
[辅料]
大蒜：适量
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊味芦笋的做法步骤]
1、所需材料各切片
2、芦笋切斜刀
3、锅烧油下五花肉煎
4、煎到变色，下蒜片
5、下腊肠继续煎
6、煎香，煎到微黄微焦
7、放芦笋翻炒几下
8、调入盐翻炒
9、淋入酱油翻炒片刻
10、出锅前撒些鸡精炒匀即可
11、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜