火腿炒青椒
“ 这也是昨天中午做的，简单好吃的家常菜，送给大家。”
[主料]
青椒：3个
火腿：2支
[辅料]
盐：1勺
鸡精：1勺
十三香：0.5勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[火腿炒青椒的做法步骤]
1、蒜切片
2、火腿切丝，不用太细，太细易断
3、青椒洗净切丝
4、锅内放油，油7成热放入蒜爆香
5、等蒜微黄时，放入青椒丝翻炒
6、青椒丝翻炒片刻后放入火腿，炒2分钟后放入盐和调料
7、青椒炒至表面微焦最好吃，这时放鸡精，出锅。
8、很下饭哦
使用的厨具：炒锅
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