快好知 kuaihz


【酱卤茶干】
“ 【酱卤茶干】徽州龙湾茶干色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性且对折不断,经过秘制酱卤手法,更是让人让人满口生津,食欲大开~” [主料] 徽州龙湾茶干:150g [辅料] 干辣椒:10g 麻辣鲜酱:20g 口味:超辣 工艺:卤 耗时:三刻钟 难度:普通 [酱卤茶干的做法步骤] 1、食材准备 2、放茶干,清水,干辣椒,麻辣鲜酱 3、大火烧开后,小火慢炖半小时 4、香辣卤茶干就做好了~ [小窍门] 在灶上烧的时候,不用将锅盖着哦^_^ 使用的厨具:砂锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐