蒜蓉（肉片）油麦菜
“ 本来是想做蒜蓉油麦菜的，基于我家有个爱吃肉肉的小吃货，所以又临时加了肉片里面”
[主料]
油麦菜：适量
蒜末：适量
肉片：适量
[辅料]
盐：适量
东古酱油：适量
花椒粉：适量
味精：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉肉片油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜是自己家小园的纯绿色蔬菜，洗干净，切一些蒜末 葱花，肉片
2、锅中放适量的植物油六成热放入肉片煸炒几下
3、把蒜末和葱花放入这时候花椒粉 酱油放进去爆锅
4、然后放入洗好的油麦菜炒制软烂 放上适量的盐，出锅之前撒上味精即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜