快好知 kuaihz


尖椒肉酱
“ 一个人吃饭也不要糊弄 哪怕吃面条,配上自己亲手做的肉酱也是满满的幸福” [主料] 尖椒:2个 猪肉:1条 [辅料] 泡椒:6个 酱油:5匙 黄酱:4匙 口味:咸鲜 工艺:爆 耗时:十分钟 难度:简单 [尖椒肉酱的做法步骤] 1、主料 2、猪肉切丁 我选的外脊 没有筋没有肥膘 3、尖椒泡椒切丁备用 4、底油 5、油热以后全部下锅炒 6、加入泡椒水 7、编炒变色 8、加酱油 9、翻炒翻炒 10、最后加黄酱 否则太咸 11、收汁即可 12、面条 13、拌面特别香 使用的厨具:炒锅 所属分类: 下饭菜 老人 朋友聚餐 午餐