蜂蜜厚多士“ 蜂蜜厚多士又称:面包诱惑。其特点是吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,还有新鲜的水果,感觉像是滑到喉咙里的。”
[主料]
方土司:半条
[辅料]
蜂蜜:2汤匙
黄油:25克
巧克力冰淇凌:适量
装饰饼干:适量
时令水果:适量
牛奶冰激凌:适量
口味:甜味
工艺:烤
耗时:一小时
难度:普通
[蜂蜜厚多士的做法步骤]
1、准备材料。
2、在面包中间沿着边1CM宽的距离挖一个方形的洞,尽量切出直角。
3、将挖出来的面包切成等大的方块
4、黄油隔水加热融化,加入蜂蜜搅拌均匀,给每块儿面包块儿上粘上黄油蜂蜜。
5、将吐司盒涂抹上黄油和蜂蜜。
6、将涂抹上黄油蜂蜜的吐司块和土司盒放在烤盘中,入烤箱180°烤10分钟后取出。
7、将小面包丁填回到吐司盒中,入烤箱160°再烤5分钟。
8、准备时令水果。
9、取出烤好的土司盒快速将水果码在厚多士上,加上两球冰激凌,放上时令水果即可。
[小窍门]
1、、烤土司是一定要细心观察,不要烤糊。
2、、放上冰激凌马上享用,冰激凌如果化了就没口感了。
3、、隔水加热的黄油后即加入蜂蜜这样蜂蜜会稀一些,方便涂抹上。
4、、因为有黄油、蜂蜜热量很高,不能吃甜或者要控制热量的一定要少吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包