迷你红枣粽子
“ 快到端午了，粽子也热了起来，超市商场铺天盖地的都是卖粽子。。。。好吃还是自己动手，馅随自己包，口味随自己调，模样随自己整，大家玩起来。。。。。”
[主料]
糯米：适量
大枣：适量
鲜粽子叶：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[迷你红枣粽子的做法步骤]
1、糯米泡3--5小时。
2、鲜粽子叶煮软。
3、红枣提前泡约1小时。
4、把粽子也窝一下，成小漏斗样。
5、放上糯米和红枣。
6、把上面的叶子折下来，不漏米就行。
7、多余的叶子尾巴剪去也行，缠绕也行。
8、用线捆好，系紧。
9、粽子包好了。
10、全部放到锅里，我还煮了鸡蛋。
11、开锅后改小火，煮大约3小时，煮的越久越好吃，但是一定不能煮的没水了。
12、软软糯糯的迷你小粽子。。。
[小窍门]
1、，其实包粽子，只要不漏米，啥样的形状都可以，毕竟自己包的纯正。
2、，煮的时候一定要煮够时间，不然米会发硬,，影响口感。
使用的厨具：煮锅
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