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自制面条
“ 健康营养哦……” [主料] 高筋面粉:500克 水:170克 [辅料] 盐:2克 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [自制面条的做法步骤] 1、量取好面粉和水(盐已经放入水中了)。 2、将面粉倒入面条机。 3、盖上盖子。 4、启动面条机,缓慢而均匀地加入盐水。 58、分钟左右,面条制作完成。 6、成品:煎蛋面 [小窍门] 1、. 其实可以做手擀面条,但是我们真的非常喜欢面条(市售的面条不好吃),就买了面条机,比较方便…… 2、. 使用优质高筋面粉制作的面条更劲道哦。 3、. 盐可以让面条更有韧性、更有嚼劲哟。 4、. 我们家有个小饭桶,所以一次要做1斤面粉的量,且只够一顿……So,做多少面条按自己饭量折算哦。 5、. 若一次吃不完,可以冷冻保存哦 。 所属分类: 主食 面条 家常菜