美味糯米饭 “ 口感QQ的,有嚼劲,层次感丰富,是一道非常不错的美食!” [主料] 糯米:适量 蔓越莓干:适量 葡萄干:适量 [辅料] 食用油:少许 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:高级 [美味糯米饭的做法步骤] 1、备好食材:如图,糯米洗净浸泡四小时以上,蔓越莓干备好,葡萄干洗净沥干备好。 2、把浸泡好的糯米放入浅盘里,滴几滴油拌匀。 3、放入电压力锅内,按煮饭键隔水蒸十五分钟。 4、时间到,已蒸好,粒粒分明呢。 5、准备一个碗,刷点油,一层糯米饭压紧,放上一层干果。 6、一层糯米饭一层干果,依次铺匀。 7、如图状压实即可。 8、准备一个盘,把铺好的糯米倒扣在盘中,摆上干果点缀即可。 [小窍门] 1、、糯米洗净提前浸泡好备用! 2、、果干有甜味,依个人口味添加糖! 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 主食 米饭