白菜炒鸡蛋
“ 时令菜，香。”
[主料]
白菜芯：一棵
鸡蛋：三个
[辅料]
葱：少许
辣椒：少许
[调料]
食用油：少许
盐：少许
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、白菜洗净，切好。
2、鸡蛋打散。
3、葱和辣椒切碎。
4、锅烧热放少许油，倒入葱和辣椒爆香，再倒入白菜加盐翻炒片刻，继续倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下即可。
5、出锅装盘。
6、简单快手菜。
使用的厨具：炒锅
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