自制擂茶
[主料]
黄豆：适量
去皮花生米：适量
绿豆：适量
芝麻：适量
茶叶：适量
[辅料]
热水：适量
盐：适量
姜：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：榨
耗时：十分钟
难度：简单
[自制擂茶的做法步骤]
1、准备好食材。
2、把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟，再加花生米炒约2分钟。
3、姜切碎备用。
4、按食材的大小依次放入炒，最后加入生姜和芝麻炒炒熟出锅备用。
5、炒好的食材放到维仕姜料理机中，放入适量茶叶、盐、糖加入热水。
6、开动机器打碎就可以。
[小窍门]
也可以放入蜂蜜，糖汁等。
使用的厨具：食物调理机、炒锅
所属分类： 甜品 饮品 老人 下午茶 快餐