快好知 kuaihz


微波炉什锦蒸菜
“ 这道菜保留了蔬菜中的营养,吃的健康美味。除去晾菜的时间,只要十分钟就做好,非常简单。” [主料] 胡萝卜:适量 土豆:适量 芹菜叶:适量 [辅料] 面粉:适量 [配料] 色拉油:适量 食盐:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [微波炉什锦蒸菜的做法步骤] 1、选材:建议色味极佳的三种蔬菜:胡萝卜,芹菜叶,土豆。配料,面粉,色拉油,食盐。 2、将胡萝卜土豆分别去皮切细丝,芹菜叶洗净,然后将其摊开晾干水分。 3、三种蔬菜晾干后分开调拌:先加入少许色拉油拌匀然后加3-4汤匙面粉搅拌并放入少许盐,芹菜叶中加少许糖。 4、将调拌好的芹菜叶,胡萝卜丝,土豆丝放入盘中加盖,微波炉大火4分钟即可 [小窍门] 1、.各种蔬菜都可以用来做蒸菜,开胃并健康。 2、.芹菜叶有点微苦加一点糖口味极好。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜